Меню
ДОБРОЕ УТРО / BREAKFAST
Овсянка, Сэр! /300гр/
300 ₽
Классическая овсяная каша на молоке, со сливочным маслом, ягодным соусом и орехами
Творожная запеканка /230гр/
350 ₽
Творожный крем с изюмом из нашей печи! Подается со сметаной — вкусно как у бабушки!
Сет Английский Завтрак /350гр/
485 ₽
Глазунья или омлет (на ваш выбор), колбаски охотничьи и шампиньон на гриле, свежий помидорчик, огурчик, белый соус
ПИЦЦА / PIZZA /30см/
У папы Карло есть настоящий очаг! Ах, какая в нем пицца получается, с краями хрустящими, да начинками всякими…
Папа Карло
850 ₽
Куриное филе, Колбаски охотничьи, Бекон, перец Болгарский, Шампиньоны, Моцарелла, сыр Голландский- фирменная наша Пицца!
Маргарита
650 ₽
Томаты, Моцарелла, Голандский сыр, Итальянские травы на соусе Наполи
Цезарио
800 ₽
Курочка, Бекон, соус Цезарь, яйцо Перепелиное, Томаты, листья салата хрустящие, Моцарелла, Голандский сыр, Пармезан
Милано
775 ₽
Колбаски охотничьи, Курица, Томаты, Маслины, соус Наполи, Моцарелла, сыр Голандский
Поло
750 ₽
Курочка, Шампиньоны на Белом соусе, Моцарелла, сыр Голландский
Кватро Формаджи
745 ₽
4 сыра на Белом соусе
Маринара
925 ₽
Креветки, Мидии, Кальмары, Томаты, Маслины, сыр Моцарелла, Голандский, Пармезан, Белый соус
ЗАКУСКИ / ANTIPASTI
Антипасти Траттория /600гр/
1750 ₽
Там Куриное филе по нашему рецепту, Бекон, Колбаска копченая, Сало домашнее, сыр Пармезан, Дор Блю, Российский, Моцарелла, Сулугуни, Овощи свежие с зеленью, Орешек грецкий, Маслины и цукаты
Антипасти Миста /300гр/
450 ₽
Свежие овощи и зелень с нашего огорода!
Антипасти Сельди с Картофелем /280гр/
490 ₽
Селедочка с картошечкой по-деревенски, маслице домашнее, лучок маринованный с зеленью. Ну, как же это аппетитно!
Антипасти Сала /150гр/
450 ₽
Свежее Сало 100% ! Вкусное, домашнее, да с горчицею! Отведайте!
Антипасти Солений /300гр/
485 ₽
Помидорчики маринованные, огурчики соленые, да капустка, квашеная по-старинке
Антипасти Сыров /250гр/
825 ₽
Пармезан, Дор Блю, Моцарелла, Сулугуни, сыр Российский, цукаты, да орешки всякие и мед от дедушки
Антипасти Мясная /300гр/
850 ₽
Куриное филе по-домашнему, сырокопченая Колбаска, Бекон, Сало деревенское, Орешек грецкий, Маслины, Черри
Антипасти в блинах по-домашнему /300гр/ (по предзаказу)
650 ₽
Наша вариация Еврейской закуски. Натертый сливочный сыр с майонезом, чесночком и зеленью, завернутый в тонкие блины собственного приготовления. Нарезается наискось на кусочки по типу мини-ролов. Очень вкусно и сытно!
Антипасти рулетиков из баклажан /280гр/ (по предзаказу)
750 ₽
Фаршируются сливочным сыром с чесночком, зеленью и томатами. Подаются с грецким орехом и бальзамическом кремом
К КРУЖКЕ ПЕННОГО / BEER SNACKS
Сыр Сулугуни копченый /50гр/
230 ₽
Греночки Ржаные с чесночком и Пармезаном /150гр/
270 ₽
Луковые кольца /100гр/
295 ₽
Нагетсы /100гр/
325 ₽
Пивная Тарелка /400гр/
765 ₽
Колбаски охотничьи, сыр Сулугуни копченый, картофель Фри, Луковые кольца, соус сырный, кетчуп
БУЛОЧНАЯ / BAKERY
Лепешка тандырная /1 шт/
150 ₽
Лепешка по-особому /1 шт/
180 ₽
Свежий хлеб-лепешка, обжаренный на мангале, смазан маслицем чесночным, с зеленью свежей и солью морскою, ароматный и хрустящий!
Хлебушек свежий /4 шт/
60 ₽
ЛЕГКИЕ САЛАТЫ / LIGHT SALADS
Фреш-салат /300гр/
450 ₽
Летние овощи, лук Ялтинский, листья салата свежего, с кунжутом и домашним маслом
Салат с томатами и Ялтинским луком /300гр/
480 ₽
Фермерские томаты с Ялтинским луком, листьями салата хрустящего и заправкой на ваш выбор (белый чесночный соус / домашнее масло). Не съешь вместе с тарелкою!
Греческий /300гр/
545 ₽
Классический, с сыром Фета, маслинами, свежими овощами, луком Ялтинским, зеленью с грядки и маслом оливковым
ЦЕЗАРИ / CAESAR
Почти по рецепту Цезаря Кардини! С Вустерским соусом, настоящим!
Цезарь с Курицей /250гр/
550 ₽
Цезарь с Креветками /250гр/
670 ₽
ТЕПЛЫЕ САЛАТЫ / WARM SALADS
Салат с хрустящим баклажаном /300гр/
560 ₽
Обжаренные баклажаны в панировке, с фермерскими томатами, Ялтинским луком и Фетой, на подушке из листьев салата, с зеленью и соусом сладкий Чили
Микс с Печенью и Шампиньонами /300гр/
585 ₽
Вы его помните и знаете, тот самый, с куриной печенью, шампиньонами гриль, в компании с болгарским перцем гриль, плюс помидором свежим с грядки и заправкой на меду в свежей зелени
Микс со Свининой /300гр/
650 ₽
Обжаренная свиная вырезка, под медово-горчичным соусом, на подущке из листьев салата хрустящего, с болгарским перцем и свежим огурцом
Микс с Дарами моря /300гр/
750 ₽
Креветки, мидии, кальмар, помидорчики Черри, перец болгарский, огурец, с соусом авторским и Пармезаном, лимоном, да на подушке из листьев салата свежего
СУПЫ /SOUP
Бульон из домашней курочки /350г/
300 ₽
Наваристый золотистый бульончик, филе курочки, лапша, яйцо домашней перепелки
Борщ /350гр/
350 ₽
Настоящий домашний борщ с мясом, да со сметаной- куда же без него!
Солянка от Шефа /300гр/
495 ₽
Самый продаваемый суп в нашем ресторане, 100% гостей рекомендуют!
Крем-суп Грибной /300гр/
450 ₽
Называется Фавата, классический итальянский обеденный суп из шампиньонов со сливками и Крутонами
Сливочный суп из Морепродуктов с томатами /300гр/
600 ₽
Нежный суп с Креветками, Мидиями, Кальмарами, томатами и чесночком, на настоящих сливках, с Крутонами и Пармезаном, очень изысканный, сытный и полезный!
СКОВОРОДОЧКИ / HOT GRIDDLES
Филе Цыпленка с овощами, сливками и Пармезаном /350гр/
745 ₽
Филе цыпленка, шампиньоны, перец сладкий, томаты, цукини, лук, сливки, Пармезан
Свинина в сметане с картофелем и грибами /400гр/
750 ₽
Свиная шейка, картофель, шампиньоны, лук, сметана, сливки, специи, зелень
Ягненок в Мадере с овощами /350гр/
825 ₽
Ягненок, баклажан, цукини, сладкий перец, томаты, лук, вино Мадера, соевый соус
Баранина по-деревенски /400гр/
830 ₽
Молодая баранина, картофель, баклажан, сладкий перец, лук, аджика, специи
Дары Моря в сливках под шапкой из Пармезана /350гр/
850 ₽
Креветки, Мидии, Кальмар с болгарским перцем, томатами, сливками и специями. Подается с тертым Пармезаном и лимоном
ГОРЯЧЕЕ / HOT
А-ля хинкали «Три мяса» /300гр/
475 ₽
Домашние мини-хинкали с начинкой из фарша говядины, курицы и свинины. Подаются в горшочках. Приятного аппетита!
А-ля хинкали «Три мяса» с жареным луком и шампиньонами /350гр/
525 ₽
с жареным луком и шампиньонами
Нагетсы /100гр/
325 ₽
Котлетки из Цыпленка /150гр/
320 ₽
ПАСТА / PASTE
Карбонара /250гр/
520 ₽
Спагетти с Беконом и Перепелиным яйцом
Поло /300гр/
565 ₽
Спагетти с Куриным филе и Шампиньонами
ВOK / WOK
Фунчоза с Курицей /350гр/
675 ₽
Филе курочки, сладкий перец, морковь, лук, свежий огурец, соус Унаги и сладкий Чили
Фунчоза с Морепродуктами /350гр/
795 ₽
Креветки, мидии, кальмар, сладкий перец, морковь, лук, свежий огурец, соус Унаги и сладкий Чили
ГАРНИРЫ / GARNISH
Картофель по-деревенски с чесночным маслом /200гр/
270 ₽
Картофель жареный с грибочками и луком /250гр/
380 ₽
Картофель Фри /100гр/
250 ₽
Спагетти с сыром /170гр/
280 ₽
МАНГАЛ / GRILL
Дегустационный сет для Двоих (Общий вес-1000гр)
2300 ₽
Куриное филе, свиная шейка, овощи с гриля, деревенский картофель, соусы, лук маринованный, зелень и подается все на лаваше тонком /200/200/200/200/50/50/50/50/
Сет Ассорти Шашлыка (Общий вес-1800гр)
4300 ₽
Там больше килограмма блюд с мангала нашего и картошечка хрустящая с печи! Шашлыки из свиной шейки и куриного филе, люля-микс, куриные крылышки, овощи-гриль, картофель по-деревенски, соусы, лук маринованный, да лаваш тонкий /200/200/200/300/250/400/100/100/100/50/
Сет Сытый Папа (Общий вес-2300гр)
5500 ₽
Целый килограмм мяса + килограмм овощей разных от Папы Карло к вашему столу! Это два шампура шашлыков из свиной шейки и куриного филе, два люля-микс, ассорти овощей-гриль, картофель деревенский, огород из свежих овощей, соусы, лук маринованный, тонкий лаваш. Лучший выбор для хорошей компании! /300/300/400/250/400/300/100/100/100/50/
Шашлык из свиной шейки /за 100гр/
350 ₽
Шашлык из куриного филе /за 100гр/
310 ₽
Люля-микс /за 100гр/
380 ₽
(микс из баранины, свинины, курицы)
Стейк из свиной шейки /за 100гр/
385 ₽
Крылышки Куриные /за 100гр/
230 ₽
Дорадо, фаршированная овощами /за 100гр/
390 ₽
Скумбрия, фаршированная овощами /за 100гр/
250 ₽
Овощи-гриль /за 100гр/
220 ₽
Шампиньоны гриль /за 100гр/
250 ₽
Лаваш с Сулугуни и зеленью /200гр/
350 ₽
СОУСА /SAUСES /50gr/
Томатный фирменный
100 ₽
Аджика
120 ₽
Кетчуп
100 ₽
Белый чесночный
120 ₽
Сырный
120 ₽
Сметана
100 ₽
ДЕСЕРТЫ / DESSERT
Штрудель Яблочный с мороженым и цукатами /250гр/
425 ₽
Творожная запеканка- Чизкейк /230гр/
350 ₽
Творожный крем с изюмом из нашей печи! Подается с цукатами и ягодным соусом- вкусно как у бабушки!
Мороженое с шоколадом и грецким орехом /150гр/
320 ₽
Мороженое с соусом на выбор /130гр/
285 ₽
Топинг ягодный / шоколадный
Мороженое Шоколадное, Пломбир /100гр/
235 ₽
НАПИТКИ / DRINKS
Морс Ягодный /0,25л /1л/
130/450 ₽
Сок в ассортименте /0,25л /1л/
130/450 ₽
Кола /0,5л/
225 ₽
Лимонады «Крым» в ассортименте /0,5л/
200 ₽
Вода газ/негаз /0,5л/
150 ₽
Вода BORJOMI /0,33л/
300 ₽
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ / COCKTAILS
Цитрусовый /0,3л/
300 ₽
Смородиновый /0,3л/
300 ₽
Мохито /0,3л/
350 ₽
Хорнет с эспрессо и апельсиновым соком /0,3л/
350 ₽
Айс-Латте /0,3л/
350 ₽
Айс-Ти Зеленый чай с цитрусом /0,3л/
300 ₽
Айс-Ти Зеленый чай с черной смородиной /0,3л/
300 ₽
МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ / MILKSHAKES
Ванильный /0,3л/
300 ₽
Клубничный /0,3л/
300 ₽
Шоколадный /0,3л/
300 ₽
ПИВО / BEER
Пиво Светлое /0,5л/
250 ₽
Пиво Темное /0,5л/
250 ₽
Пиво Безалкогольное /0,5л/
250 ₽
КОФЕЙНАЯ КАРТА
Эспрессо
150 ₽
Американо
150 ₽
Капучино
185 ₽
Латте-макиато
250 ₽
Мокачино
285 ₽
Гляссе
250 ₽
Какао-Латте
200 ₽
Молоко /30гр/
35 ₽
ЧАЙНАЯ КАРТА
Крымские травы /900 мл/
450 ₽
Цветочно-фруктовый /900 мл/
480 ₽
Черный, зеленый /900 мл/
400 ₽
Со смородиной
450 ₽
С имбирем и лимоном
450 ₽
С чабрецом
450 ₽
